海の幸

銀だらみりん粕漬【クール便商品】

税込 ¥730

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商品説明

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脂ののった銀だらみりん粕漬け〈隠し味にたむらやオリジナル味噌「さざれ石」〉
クール便でのお届けになります。

とろけるような脂が魅力の銀だらを、まろやかな甘みの「みりん粕」でじっくり漬け込みました。
酒粕とは違う、優しい味わいのみりん粕は、白身の旨さを引き立てます。
隠し味には、たむらや自慢のオリジナル赤味噌「さざれ石」。麦麹と米麹を合わせた芳醇な味噌が、銀だらの旨みを引き立て、奥行きのある味わいに仕上げています。

焼き上げれば、香ばしい香りとともに、ふっくらとした身が口の中でほろりとほどける極上の一品。
ご飯のお供にはもちろん、贈り物にもふさわしい逸品です。

たむらやオリジナル味噌「さざれ石」
麦麹と米麹の合わせ麹を使用。麦の芳醇な香りと、米の奥行きのある甘味が特徴の味噌です。たむらやの味噌漬けは「さざれ石」の中で熟成され育まれた逸品です。

【召し上がり方】
フライパンで片面を焼いた後裏返し、弱火で蒸し焼きにすると上手に焼けます。

本商品はクール便商品となります。
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群馬のみそ漬屋・たむらやの想い

創業135年、変わらぬ思い

明治二十三年の創業以来、急がず、焦らず、手間を惜しまず、漬物を作り続けております。