国産らっきょうを使用しています。一粒一粒手作業で皮を剥き、漬け上げている、手間暇かかった逸品。
甘酸っぱさのあとにやってくる、らっきょうの独特な風味をお楽しみください。
果実酢をベースにした甘酢は、爽やかな酸味とまろやかな甘味です。
群馬のみそ漬屋・たむらやの想い
創業134年、変わらぬ思い
明治二十三年の創業以来、急がず、焦らず、手間を惜しまず、漬物を作り続けております。
土から生まれる、たむらやの漬物
原料の野菜の品質は重要です。良い土がなければ、美味しい漬物をつくることができません。その思いを伝えるために、たむらやの主な原料野菜は契約農家で栽培されます。
みそ漬づくりは、味噌づくりから
みそ漬に使われる味噌は、「オリジナル味噌さざれ石」です。米麹と麦麹の合わせ麹で、米の甘さと麦の芳香が特徴。この味噌を使ったみそ床に、じっくりと漬け込み熟成させます。
一汁三菜一漬物の提案
日本の伝統的な和の食卓は、ご飯と汁物にお菜三品。
漬物はむかしから、食卓にあるとほっとする存在。たむらやは伝統にとらわれず、新しい発想で食卓を彩るご提案をし続けます。
内容量:120g
総重量:170g
賞味期限:おおよそ40日
発送方法:常温発送
原材料 :らっきょう(国産)
漬け原材料(砂糖、りんご酢、水あめ、食塩)/調味料(アミノ酸) 、保存料(ソルビン酸K)、(一部にりんごを含む)
※軽減税率(8%)対象商品