セット商品

碧葉(あおば)【常温配送商品】

税込 ¥5,260
数量

商品説明

原材料はすべて国産。寒仕込大根・胡瓜・茄子・生姜、みそ漬ふりかけ大根、ごぼうみそ漬、甘酢らっきょうのセットです。
二種類の味噌を使い、極寒の時期に漬け込み、ゆっくりと熟成させた【寒仕込みそ漬】と漬物のセット。下漬から味噌を使用、深くまろやかな味わいです。
化粧箱詰め、包装紙をおかけしてお届けいたします。

<内容>
寒仕込・大根(150g)/寒仕込・胡瓜(150g)/寒仕込・茄子(150g)/寒仕込・生姜(150g)/ふりかけ大根(120g)/ごぼう みそ漬(80g)/甘酢らっきょう(120g)
*原料野菜は、すべて国産です。

【ご利用いただく用途で多いもの】
・お中元
・お歳暮
・新年のご挨拶
・お返し
・内祝い
・敬老の日ギフト
・引き出物

◆寒仕込大根
旬に収穫した大根ならではの柔らかい繊維と心地良い歯応えが人気の逸品です。原材料は国産、合成保存料を一切使用しておりません。
減塩タイプ:19%減塩(当社みそ漬大根比)

◆寒仕込胡瓜
爽やかな胡瓜のコリッコリッとした食感が特徴の人気商品です。原材料は国産、合成保存料を一切使用しておりません。
減塩タイプ:22%減塩(当社みそ漬胡瓜比)

◆寒仕込生姜
生姜の辛味と味噌のまろやかさの相性が抜群です。原材料は国産、合成保存料を一切使用しておりません。
減塩タイプ:17%減塩(当社みそ漬生姜比)

◆寒仕込茄子
味わい深い、肉厚の果肉で食べ応え抜群の味噌漬けです。原材料は国産、合成保存料を一切使用しておりません。
減塩タイプ:21%減塩(当社みそ漬茄子比)

◆ ふりかけ大根
みそ漬の中でも特に人気の「大根」を、手軽に楽しめるふりかけに仕上げました。
国産大根をたむらや自慢の赤味噌「さざれ石」でじっくり漬け込み、細かく刻んで使いやすく。
米麹と麦麹を合わせた芳醇な味噌が、大根の歯ごたえと絶妙に絡み、まろやかで奥深い味わいに。

◆ みそ漬ごぼう
麦麹と米麹を合わせた芳醇な香りとコクが特徴のたむらやオリジナル赤味噌「さざれ石」の風味とともに、ごぼう本来の独特の香りがふわりと広がる一品。しっかりとした歯応えとポリポリとした食感が心地よく、噛むほどに旨みがにじみ出します。

◆ 甘酢らっきょう
国産らっきょうを一粒一粒、丁寧に手作業で皮むきし、果実酢をベースにしたまろやかな甘酢でじっくり漬け込みました。爽やかな酸味とやさしい甘みが調和し、あと口にはらっきょう特有の風味がふわりと広がります。

<無料でご用意いたします>
・手提げ袋(ご注文の際に指定された方)
・のし  (ご注文の際に指定された方)
ご注文時に指定ください。
※ 化粧箱を包装紙で包んだ形でお届けいたします。

<8,000円以上で送料無料>
商品代金8,000円以上で送料が無料になります。
※お届け先様1件につきになります。


※領収書をご希望の際は、ショッピングカートの備考欄にご記入ください。








群馬のみそ漬屋・たむらやの想い


創業135年、変わらぬ思い


明治二十三年の創業以来、急がず、焦らず、手間を惜しまず、漬物を作り続けております。





土から生まれる、たむらやの漬物


原料の野菜の品質は重要です。良い土がなければ、美味しい漬物をつくることができません。その思いを伝えるために、たむらやの主な原料野菜は契約農家で栽培されます。







みそ漬づくりは、味噌づくりから


みそ漬に使われる味噌は、「オリジナル味噌さざれ石」です。米麹と麦麹の合わせ麹で、米の甘さと麦の芳香が特徴。この味噌を使ったみそ床に、じっくりと漬け込み熟成させます。







一汁三菜一漬物の提案


日本の伝統的な和の食卓は、ご飯と汁物にお菜三品。
漬物はむかしから、食卓にあるとほっとする存在。たむらやは伝統にとらわれず、新しい発想で食卓を彩るご提案をし続けます。






内容量:890g
総重量:1,530g
賞味期限:別途記載
発送方法:常温発送
原材料 :甘酢らっきょう:らっきょう(国産)、漬け原材料(砂糖、りんご酢、水あめ、食塩)/調味料(アミノ酸) 保存料(ソルビン酸K)(一部に、りんごを含む)

寒仕込みそ漬大根:大根(国産)/合成保存料不使用
漬け原材料[みそ、糖類(ブドウ糖、オリゴ糖)、米発酵調味液、りんご酢、しょうゆ、魚醤]/調味料(アミノ酸)、酢酸Na、pH調整剤、唐辛子抽出物、(一部に小麦・大豆・りんご・魚介類を含む)

寒仕込みそ漬胡瓜:胡瓜(国産)/合成保存料不使用
漬け原材料[みそ、糖類(ブドウ糖、オリゴ糖)、米発酵調味液、りんご酢、しょうゆ、魚醤]/調味料(アミノ酸)、酢酸Na、pH調整剤、唐辛子抽出物、(一部に小麦・大豆・りんご・魚介類を含む)

寒仕込みそ漬茄子:茄子(国産)/合成保存料不使用 漬け原材料[みそ、糖類(ブドウ糖、オリゴ糖)、米発酵調味液、りんご酢、しょうゆ、魚醤]/調味料(アミノ酸)、酢酸Na、pH調整剤、唐辛子抽出物、(一部に小麦・大豆・りんご・魚介類を含む)

ふりかけ大根:大根(国産)
漬け原材料[みそ、糖類(ブドウ糖、オリゴ糖)、米しょうゆ、発酵調味液、発酵調味料、りんご酢、酵母エキス]/調味料(アミノ酸)、酢酸(Na)、pH調整剤、唐辛子抽出物、ホップ、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)

ごぼう:ごぼう(国産)
漬け原材料[みそ、糖類(ブドウ糖、オリゴ糖)、米発酵調味液、発酵調味料、りんご酢、酵母エキス〕/調味料(アミノ酸)、酢酸(Na)、pH調整剤、唐辛子抽出物、ホップ、(一部に小麦・大豆を含む)
※軽減税率(8%)対象商品